… знали бы вы, какой у нас нынче «вытрезвиватЕл» (с)
холодина – жуть
ночью всего +3, а днём еле-еле +9
и дОщ, бррр
как будто в небе дырку кто-то сделал
одно радЫвает:
до этого неНнанасТя мама принесла клубнички ведро
ну и я, разумееЦо, давай экзерсисы устраивать
и сегодня покаЖЖу
«Десертный салат с клубникой и мармеладом из Матча»
я взяла:
250 граммов клубники
125 граммов салата корн
2 киви
100 граммов сыра Мундарро
1 лайм
2 ст.л эспарцетового мёда
1 ч.л чая Матча
1 ст.л агар-агара
2 горошины лимонного перца
щепотку морской соли
фисташки для подачи
что я со всем этим сделала:
приготовила пряный мармелад
пошаговое его вополощение можно подсмотреть
ТУТ
сыр Мундарро порезала кубиком со стороной 1х1
киви очистила, разделала слайсами и порезала на четвертинки, клубнику – пополам
собрала салат:
на тарелку выложила мармеладную крошку, сверху подушку из салата корн
в произвольном порядке распределила сыр Мундарро, ягоду, киви и мармелад
готовый салат посыпала фисташковой крошкой и немедленно подавала
ну вот такие клубничные чЮдеса
а я в своих трудах-заботах шТо-то даже отвыкла писать в ЖЖ
прям еле-еле собралась с духом и эмоциями
даже еще и не смотрела ленту, не в курсе у кого, какой ФМ
ну и как выяснилось:
а ведь клубника – мощный афродизиак
а потому отправляю этот салатец и к ней
ну и быстро скаЖЖу про новости:
докУменты в мед отдали
количество баллов у нас не такое уж высокое, но и не низкое
уверенная серединка, так сказать
вот сидим и ждём-с
даст Бог к августу все решиЦа
а пока буду заново привыкать к ЖЖ
ведь
@ вкусно жЫть не запретишь !!!
