… вот и опять не прошло и полгода, ха-ха
время так летит, что считаешь его уже не днями, а неделями
пролетела как пуля, и ага
ну что произошло с последнего моего визита в ЖЖ?!
да много чего
ходили с Соней впервые в IMAX – посмотрели «Эверест»
красивые съемки, просто невероятные
а еще были в ночном клубе
и я до сих пор ржунимагу
давно уже, лет, наверное, 15 так не зажигали
ну и вообще никогда в жЫзни ко мне еще не приставали лесбиянки
такая мощная деваха – прям чуть за горло меня не взяла
атаку ЛГБТ помогла отразить дочь
хорошо хоть Соня держала руку на пульсе
пока её маман решила тряхнуть стариной вспомнить молодость
а потом Света в скайпе дала волшебного пендаля
и сказала: соберись тряпка, приходи в ЖЖ
ну с того момента еще одна неделя прошла
и вот я тут
покажу свеженький «Рыбный День»
и очень яркие
«Маффины из поленты с беконом и кукурузой»
я взяла:
100 граммов «Тирольского» бекона от «Ариант»
200 граммов рикоты
5-6 ст.л поленты
5-6 ст.л консервированной кукурузы
50 граммов сливочного масла
2 яйца
1 небольшой стебель лука-порея
2 ст.л коричневого сахара
½ лимона
по щепотке – соли, разрыхлителя, мускатного ореха, сушеного лука и черного перца
растительное масло – смазать форму
что я со всем этим сделала:
вся предыстория и впечатления –
ТУТ
там же и метод
прошу жаловать, читать и комментировать
ну, вдруг кому-то не в лом сказать мне пару ласковых
вот такой, блин, этюд в желто-кукурузных тонах
а поскольку «горела» рубрика и надо было бекон показать
родился мой – закусочный вариант
и он меня порадЫвал и вкусом, и цветом
прям среди снежинок и туманной серости – желтый горел и вдохновлял
впервые вышло так
и творожную запеканку я могла вот так вот …преобразовать
а до заморозков успела цветочки топинамбура собрать
готовила для Гастронома осеннюю колонку – и тут они сгодились
ведь
@ вкусно-кукурузно жЫть не запретишь !!!