...про World Chocolate Day и пищу богов!!!

а нынче так сладко, но не слипнеЦо

сегодня World Chocolate Day

и я не осталась в стороне от ликующей планеты

отмечу шоколадный праздник по полной программе

а за одно и поучаствую в очередном флэшмобе

Викаkinda_cook собирает сегодня все шоколадные рецепты

и я несу

«Творожные кексы с горьким шоколадом, миндалём и белой шоколадной глазурью»

 

я взяла:

200 граммов творога 5%-жирности

100 граммов творожного cream cheese

3 яйца

2 апельсина

15 ст.ложек коричневого сахара

18 ст.ложек манной крупы Semolina

80 граммов сливочного масла

100 граммов горького шоколада с миндалём

капли белого шоколада

что я со всем этим сделала:

рецепт вполне достоин того,

чтобы появиться на страницах культурно-аналитического журнала

подробное описание моих шоколадных телодвижений на сайте «Proponent.Ru»

 

вот такие чудо-кексы, прям не побоюсь этой оценки

творог, cream cheese и Semolina создали бесподобную пористую структуру

она вся пропиталась апельсином и горьким шоколадом

и да, очень влажный, сочный удался кекс

совсем недавно в «Меню недели» я отметила рецепт Лены eastflower

в творожную запеканку она добавила сливочное масло

вот сегодня я тоже решила с ним поиграть и ничуть не пожалела

аромат сливочного масла сделал свое тёплое и домашнее дело

наполнил всю квартиру ароматом оптимизма

и очень подчеркнул сладость горькой плитки с миндалём

а в колонках у меня играет славная вещь 

Лиза - Настинаsova_aleksa дочка так чудно поёт 

 «Time to say goodbae»

ведь

@ шоколадно жЫть не запретишь !!!